商品の説明
芋焼酎造りの多くは麹に米麹を使用することが一般的ですが、この「蘭」は麹にも さつま芋を使用し、より薩摩芋の甘くふくよかな風味を強く味わえるように仕上げた入魂の品です。
非アルコール飲料としてはジュース、清涼飲料水、炭酸飲料などを取り扱っています
ソフトドリンクからアルコールまで、さまざまな種類からお選びいただけます
毎日の生活をより楽しくします
薩摩芋を麹化することは技術的に困難とされてきましたが黄金酒造独自の技術でこれを実現され、「遠赤外線焙煎仕込み法」、「pH値転換蒸留法」等、芋麹製法とともに画期的な焼酎製造法を開発された酒造技術の結晶がこの「吉兆 蘭」です。
伝統的な醸造方法を継承し、独特な風味と香りを持つ酒類をお届けします。
世界各地の珍しい飲料・酒も揃えており、新しい味覚体験を提供します。
季節限定の飲料・酒も随時登場し、常に新鮮な選択肢をご用意しています。
天然成分を中心とした飲料を多数取り揃え、身体に優しいお飲み物をお選びいただけます。
パーティーやイベントでの飲み物の選択に悩むことなく、ここにはあらゆるシチュエーションに適した飲料・酒が揃っています。
定期購入プランをご利用いただくと、さらにお得な価格でお好きな飲料・酒を毎月お届けします。
酒名の「蘭」の名は芋麹造りへの挑戦の過程で「もろみ」より立つマンゴーやパパイヤを思わせる果実香に蔵人が驚かれ、まさにそれが蘭の花の香りのようであったことからこの「蘭」の名前が命名されたといいます。
またこの「吉兆 蘭」の芋麹には黒麹を使用されており、より深みのある玄人好みの味わいが楽しめます。
※未成年者は購入できません。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > 焼酎商品の状態新品、未使用発送元の地域岐阜県